Печеночный торт



ПОНАДОБИТСЯ
• 2 яйца;
350 мл молока;
6-7 ст. л. муки;
300 г свиной печенки;
250 г майонеза;
2 зубчика чеснока;
соль,
перец;
растительное масло для жарки


ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Яйца взбить с 3 ст. л. муки, потом добавить молоко, соль, перец и оставшуюся муку. Еще раз хорошо взбить. Тесто должно быть по консистенции как жидкая сметана.
2. Печенку пропустить на мясорубке, добавить в тесто, перемешать.
3. Испечь тонкие блины на сковороде с растительным маслом.
4. Чеснок пропустить через пресс, добавить его в майонез, хорошо перемешать.
5. Блины смазать майо-незно-чесночным соусом, выложить друг на друга. Украсить по вкусу.

Поделиься:   Опубликовать в twitter.com
В блоге:

На форуме:

Добавить

КОММЕНТАРИИ

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
-->
 Пойдем наверх